Elaborada con ingredientes de temporada cultivados en nuestras fincas como especialidad del Chef.
F8 Sampler
L675.00
¡De nuestros favoritos! Seis mini cheese burger, acompañadas de cuatro tacos de carne para asar y cuatro tacos de carne desmechada.
Chicharrones de Res
L250.00
¡Excelente opción para empezar! 10oz de nuestro Chuck Roll Roast acompañado de 5 tortillas frescas, chismol y cebolla curtida dela casa. .
Mac and Cheese
L250.00
¡De nuestros platos más populares! Pasta de coditos en queso cheddar, acompáñado de crujiente tocino.
Chorizos de Res
L300.00
3 chorizos de res elaborados con nuestra propia receta, acompañados de tortillas frescas, chimichurri argentino y cebolla curtida hecha en casa.
Queso Ahumado
L300.00
Queso ahumado, hecho a la parrilla, acompañado de tortillas frescas hechas en casa.
Tacos de lengua
L250.00
Tres tacos de nuestra lengua de res salteada de cebolla blanca y cilantro, acompañados de salsa de tomate verde, aguacate y chile jalapeño.
Brisket tacos
L380.00
Tres tacos de nuestro espectacular Brisket, con tortilla de maíz gratinada con quesos mixtos, acompañado de cebolla y cilantro picado, con salsa de chile morrón producido en nuestras fincas.
Hamburguesas
Cheeseburger
L250.00
8oz de carne F8, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, queso cheddar y aderezo de sriracha hecho en casa en pan con ajonjolí.
La Blue Cheese
L320.00
8oz de carne F8, con arúgula, blue cheese, tocino picado, cebolla caramelizada y ketchup de fresa en pan brioche.
La F8
L320.00
8oz de carne F8, con queso provolone, hongos salteados, tocino, lechuga, tomate y aderezo barbacoa de la casa, en Pan Brioche.
La Original
L280.00
8oz de carne F8, con queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, tocino y aderezo rosado de la casa en pan brioche.
Complementos
Elige tu complemento: Papas fritas Coliflor empanizada Pepinillo empanizado
¿Te atreves a intentar?
L100.00
Agranda tu hamburguesa y pide una torta extra de media libra de carne
Steak Salad
L280.00
Chicken salad L250.00
Mezcla de lechugas, tomate, zanahoria, chile morrón cebolla y zucchini a la parrilla, con queso parmesano, crutones y vinagreta de maracuya con 8oz de nuestro London Broil.
Recomendaciones del Chef
Brisket a la Naranja
L625.00
¡Muy dificil de encontrar! Media libra deBrisket preparado por 12 horas, con salsade naranja infusionada con canela ypimienta, vegetales cremados, y una camade pure de papa.
Steak Frites
L695.00
Media libra de nuestro espectacular NewYork Steak con salsa roquefort,acompañado de unas deliciosas papastrufadas.
Elige tu corte
¡Siempre fresco nunca congelado!
Elige tu corte favorito
¡Nuestra carne es un producto 100% hecho en Honduras que jamás ha sido congelado! Para demostrártelo, puedes elegir cualquier corte de nuestra Beef Store y te lo prepararemos a el mismo precio de tienda.
Los siguientes cortes incluyen un acompañante:
-Tomahawk -Porterhouse -Bone-in Ribeye
Especiales
Entraña
L800.00
¡Pídela antes que se acabe! Corte de nuestra deliciosa entraña, acompañada de puré de papa con tocino y vegetales cremados.
Hanging Tender
L720.00
¡No lo encontrarás en otro lado! Nuestro delicioso Hanging Tender, bañado en salsa jalapeña, acompañado de vegetales salteados y cascara de papa rellena de quesos mixtos y tocino.
Filete de Res
L650.00
¡Aprovecha a probarlos! Filete de res, bañado en una reducción de vino tinto y hierbas, servido con vegetales salteados y papas gratinadas.
Experiencia F8
Media crema + Especial de Filete + Postre L730.00 Media crema + Especial de Tender + Postre L800.00
Media crema + Especial de Entraña + Postre L900.00
Parrilladas
Parrillada Tradicional
L1,500.00
¡Perfecto para compartir! Nuestro delicioso Seven Bone Steak, lomito y chorizos de res, acompañados de tortillas frescas, queso fresco ahumado, vegetales a la parrilla y nuestros deliciosos frijoles fritos.
Parrillada F8
L2,000.00
¡Cortes únicos que solo encontraras en Finca Ocho! Nuestros deliciosos Baseball Steak, Barbecue Steak, junto con chorizos de res yPollo, acompañados de tortillas recien hechas, queso fresco ahumado, parrillada de vegetales, y nuestros deliciosos frijoles.
Acompañantes
Orden de tortillas (6)
L40.00
Chips de tortilla
L50.00
Vegetales a la parrilla
L120.00
Coliflor empanizada
L120.00
Chismol
Cortesía
Papas fritas
L120.00
Frijoles fritos
L100.00
Puré de papas
L120.00
Encurtido
Cortesía
Ensalada verde
L100.00
Maíz dulce
L80.00
Pepinillo empanizado
L120.00
Guarniciones especiales
Mac & Cheese pequeño
L135.00
Papas trufadas 8 Oz
L140.00
Salsa Roquefort
L120.00
Menú de niños
Chicken fingers con papas y Ice Cream
L190.00
Dos deditos de pollo con papas fritas y Ice Cream de postre.
Slider con papas y Ice Cream
L190.00
Una mini hamburguesa de 3 Oz con papas fritas y Ice Cream de postre.
Postres
¡Postre de la temporada!
¡Te ofrecemos algo nuevo en cada etapa del año! Pregunta por el postre de la temporada para cerrar tu visita con un broche de oro.
Ice Cream
L125.00
Dos porciones de helado de vainilla, bañados en crema de chocolate.
Salted Brownie
L200.00
Brownie con chispas de chocolate sobre unacama de galleta y un toque de sal,acompañado de helado de vainilla.
Made with ingredients of the season from our farms to your table.
F8 Sampler
L675.00
One of our favorites! Six cheese burger sliders, along with four carne asada tacos and four shredded meat tacos.
Chicharrones
L250.00
Perfect to start! 10 oz of our deep fried chuck roll roast, served with tortillas, pico de gallo and red onion marinated in vinegar.
Mac and Cheese
L250.00
One of our signature appetizers! Bowl of mac and cheese with bacon on top.
Chorizos
L300.00
3 beef sausages made with our own recipes, argentine, Italian and bomba, served with tortillas, pico de gallo and red onion marinated in vinegar.
Smoked Cheese
L300.00
Grilled smoked cheese, from Choluteca, Honduras, served with home made fresh tortillas.
Beef tongue tacos
L250.00
Three beef tongue tacos, with sautéed white onion and cilantro, mixed with a green tomate-avocado- jalapeño sauce.
Brisket tacos
L380.00
Three brisket tacos served over corn tortilla mixed with cheese, along with onion, pico de gallo, Land bell pepper sauce cooked with ingredients from our farms.
Burgers +
Cheeseburger
L250.00
8oz F8 burger patty, with lettuce, tomatoe, onion and pickles, over cheddar cheese and sriracha mix from the house.
Blue Cheese
L320.00
8oz F8 burger patty with arugula, blue cheese, bacon, caramelized onion and strawberry sauce.
F8
L320.00
8oz F8 burger patty, with provolone cheese, mushrooms, bacon, lettuce, tomato and homemade barbecue sauce.
Original
L280.00
8oz F8 burger patty with cheddar cheese, lettuce, tomato, caramelized onion, bacon, and our homemade pink dressing recipe.
Sides
-French fries -Fried Cauliflower -Fried pickles
Would you dare to try?
L100.00
Make it a one pound burger by adding another 8 ounce pattie for L.100.00.
Steak Salad
L280.00
Chicken salad L250.00
Mix of lettuce, tomato, carrot, bell pepper, onion and grilled zucchini, with parmesan cheese and croutons, seasoned with maracuya vinegar and an 8oz London Broil steak.
Chef's Recomendations
Orange Brisket
L625.00
Hard to find! Half a pound of Brisket cooked for 12 hours, served along an orange sauce made with cinnamon and pepper, creamed vegetables and mashed potatoes.
Steak Frites
L695.00
Half a pound of our spectacular New York Steak with Rockefeller sauce, served with truffle fries.
Choose your steak
ALWAYS FRESH, NEVER FROZEN!
Choose your favorite steak
¡Our steaks come from our own livestock raised 100% in Honduras that has never been frozen! To prove it, you can choose any steak from our beef store and we will cook it for the same price as our store!
The following steaks include one side:
-Tomahawk -Porterhouse -Bone-in Ribeye
Specials
Skirt steak
L800.00
Order it before it's gone! Cut of our delicious Skirt Steak, accompanied by mashed potatoes with bacon and charred vegetables.
Hanging Tender
L720.00
You won't find it anywhere else! Our delicious Hanging Tender, bathed in jalapeño sauce, accompanied by sautéed vegetables and potato skins filled with mixed cheeses and bacon.
Tenderloin Beef
L650.00
Take the chance to try them! Tenderloin Beef, bathed in a red wine and herbs reduction, served with sautéed vegetables and gratin potatoes.
F8 Experience
Half Cream + Filet Special + Dessert L730.00 Half Cream + Tender Special + Dessert L800.00
Half Cream + Skirt Steak Special + Dessert L900.00
Steak platter +
Traditional Platter
L1,500.00
¡Our delicious seven Bone Steak, three beef sausages, served with fresh tortillas, smoked cheese, grilled vegetables and our delicious fried beans.
F8 Platter
L2,000.00
Steaks you will only frind in Finca Ocho! Our delicious Barbecue and Baseball Steaks, along three beef sausages and grilled chicken, served with fresh tortillas, smoked cheese, grilled vegetables and our delicious fried beans.
Sides
Tortillas (6)
L40.00
Tortilla chips
L50.00
Grilled Vegetables
L120.00
Fried Cauliflower
L120.00
Pico de gallo
Cortesía
French fries
L120.00
Fried beans
L100.00
Mashed Potatoes
L120.00
Encurtido
Cortesía
Green salad
L100.00
Corn
L80.00
Fried pickles
L120.00
Special Sides
Mac & Cheese (Small)
L135.00
Truffle Fries 8 Oz
L140.00
Rockefeller sauce
L120.00
Kids Menu
Chicken fingers with Ice Cream
L190.00
Two chicken fingers with french friend and ice cream as dessert.
Slider with Ice Cream
L190.00
One burger slider with french fries and ince cream as dessert.
Dessert
Dessert of the season!
¡Enjoy different desserts depending on the season! Ask your waiter and finish your visit with one of the best dessert makers in town.
Ice Cream
L125.00
Two scoops of ice cream with chocolate syrup and two cookies on the side.
S'mores Brownie
L200.00
Chocolate brownie with chocolate chips and marshmallow on the top.
